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#760 => Cuisinier H/F en CDI sur Dardilly (1 poste) .
Employeur : Auchan | 14/08/2018
   

Mission :

Et si VOTRE aventure commençait avec NOUS ?
Mais NOUS c'est qui ? Hyper, super, proximité, drive et e-commerce, tout ce petit monde c'est Auchan Retail France : des formats au service d'un client omnicanal, attentif à son environnement et à son bien-être.
Ce qui nous guide avant tout, c'est d'être au service d'une marque unique, connectée et responsable pour satisfaire quotidiennement nos clients.
Wouaouh ! Ça, c'est posé !
Pour notre magasin Auchan Dardilly, (69), nous recherchons notre Cuisinier

Dans le cadre du lancement d'un nouveau projet de stand de préparation de plats cuisinés sur place, votre mission sera d'accueillir et de servir chacun des clients avec plaisir en développant une vraie relation de proximité grâce à votre connaissance dans le domaine de la cuisine.
Vous participerez à la préparation et/ou au conditionnement spécifique des plats et vous veillerez à la présence de la gamme dès l'ouverture en respectant un calendrier de production.
Vous êtes également en charge d'approvisionner le magasin tout en garantissant les prix, en respectant les implantations, les rotations et la qualité des produits.
Vous développerez les ventes grâce à votre implication quotidienne sur la mise en valeur, la régularité gustative et la qualité des produits.
Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de traçabilité, la propreté et le rangement de l'atelier cuisine.

Vos activités majeures :

Fournir un service client optimal : accueil, conseil, vente, encaissement, et renseignement sur la qualité et la composition des produits cuisinés.
Participer à la transformation de denrées alimentaires selon des fiches recette et valoriser des plats lors de leur emballage.
Participer à la gestion quotidienne de l'atelier : approvisionnement, vérification de la qualité des marchandises, suivi d'un cadencier de production, gestion des stocks, mise en place du balisage, respect des implantations et des rotations.

Il y a un peu plus d'un an, Auchan Dardilly ouvrait dans son magasin un tout nouveau rayon Stands Solutions Repas. Cet espace, composé d'une rôtisserie, d'un traiteur stand et libre service, d'un snacking et d'une cuisine (service de plats faits maison), est aujourd'hui en plein développement. Nous recherchons ainsi un cuisinier (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre cette belle aventure !

Missions :
- Choisir avec soin les matières premières qui serviront à la réalisation des plats
- Gérer les commandes et les stocks liés à l'approvisionnement du rayon
- Cuisiner des plats savoureux et qualitatifs dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène en vigueur
- Contribuer au développement du chiffre d'une cuisine en plein développement : être force de proposition sur l'organisation de la cuisine, sur la réduction de la casse et sur la mise en place d'animations commerciales
- Participer aux autres activités du rayon : vente de plats du stand traiteur ou de sandwichs, cuisson des poulets, accueil et conseil des clients

Complément :
- La possibilité d'être actionnaire de l'entreprise
- Mutuelle et prévoyance
- 10% sur vos achats en magasin
- Une plateforme logement pour optimiser les aides et faciliter les recherches
- Des dispositifs de placement orienté retraite (PERCO et Article 83)
- Des horaires sur 5 jours et des postes à temps complet (35h).
- Des formations tout au long de votre parcours professionnel.
- Des possibilités d'évolution en interne.

Sans oublier la convivialité, le dynamisme...tout ce qui fait Auchan!

Profil :

Vous cherchez à vous investir dans un projet en plein développement ? Vous êtes rigoureux et passionné par votre métier, avec des idées, un savoir-faire et le sens du travail en équipe ?

Vous êtes autonome, dynamique, motivé(e) et enthousiaste
Vous possédez un excellent contact relationnel et un fort esprit d'équipe
Vous savez prendre des initiatives et vous êtes capable d'être force de proposition.
Vous disposez d'un fort sens du commerce
Vous disposez de connaissances en cuisine et justifiez d'une expérience en restauration, restauration rapide ou collective. Un CAP en cuisine serait un plus. Poste évolutif.

Ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous !

Fort d'une première expérience réussie en cuisine, vous disposez idéalement d'un CAP cuisine. Vous êtes organisé, volontaire et disposez de capacité d'adaptation.

Période :

CDI
Horaires : 35h/semaine
Environnement de travail : horaires tournantes de 5h à 12h30 // 8h à 15h30 // 10h à 17h30, avec possibilité de faire des fermetures ponctuelles sur le rayon (jusqu'à 21h30) et de travailler certains dimanche et jours fériés.

Rémunération :

Salaire à définir ensemble en fonction du profil

Postuler :

Par internet : https://auchan-recrute.fr/poste/110-cuisinier-h-f
Contact : Service recrutement