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Sa mission principale est de régaler les clients, petits et grands, de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.
- Employé de restaurant : Secteur Fabrication
Il prépare et dresse des mets simples froids (hors-d’œuvre, salades, desserts simples…) ou chauds (plats cuisinés) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
Il procède au ravitaillement (plats ou produits) en salle ou en cuisine et assure un service- conseil auprès de la clientèle.
- Employé de restaurant : Secteur Accueil / caisse
Il assure le service des plats froids et chauds et procède au ravitaillement (plats ou produits) en salle ou en cuisine. Il tient la caisse et assure un service/conseil auprès de la clientèle.
Il débarrasse, nettoie, range la salle et participe au lavage de la vaisselle.
Conditions d’exercice
Les relations dans le poste de travail : une dimension essentielle
* Un contact permanent avec les clients quelque soit le poste
- Ouverture au public en moyenne de 8h30 à 22h00
- Des périodes plus actives « coup de feu » durant les heures de prise de repas – ex 700 clients entre 12H00 / 14H00
- Disponibilité des employés / polyvalence selon les attentes des clients
- Les employés peuvent être confrontés à des clients agressifs, mécontents!
[ Une Bonne Présentation, le sourire et la politesse sont des critères clés
* Un emploi nécessitant un travail collectif :
- Dépannage / entraide entre collègues
- Grande interaction entre les différents postes
[ L’esprit d’équipe et la ponctualité sont des facteurs de réussite
Aimer accueillir les gens, leur faire plaisir, les régaler. Grand sens du commerce = avoir l’envie de servir et la passion de vendre. Sourire / goût du contact. Dynamisme. Esprit d’équipe. Rigueur. Adaptabilité. Autonomie et esprit d’initiative
CDI
9,67 €/h brut
Par email : 1137@flunch.fr
Contact : Service recrutement
