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COPPER BRANCH est un concept de restauration rapide né au Canada et qui y compte 70 restaurants.
Le développement démarré en Europe il y a 2 ans s'intensifie.
Notre mission est de proposer un menu à base de plantes, composé d'ingrédients sains (certains sans gluten et bio) FAST FOOD mais FAST GOOD !
Nous souhaitons motiver et encourager les gens à consommer une alimentation healthy et respectueuse pour la planète.
Dans le cadre de son ouverture au Shopping Coeur Alsace à Reichstett, nous sommes à la recherche d’équipiers (res) polyvalents (es) en CDI temps partiel : Merci d'indiquer vos disponibilités horaires sur la semaine
Missions du poste :
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Maîtrise des différentes normes sanitaires de la restauration rapide
Appréciation du contact client
Goût du challenge prononcé
Sait travailler en autonomie comme en équipe
Bonne gestion du stress
CDI, Temps plein et temps partiel
Par email : mickael.copperbranch@gmail.com
Par téléphone : 03.90.24.91.13
Par internet : http://www.copperbranch.fr
Contact : Mickaël WITKOWSKI
